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给中药材“美颜”?别让良药变毒药

作者:admin | 分类:传奇手游pk技术 | 浏览:2 | 日期:2024年10月07日

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枸杞、党参、白芷、当归等中药材因其丰富的营养价值和药用功效,常被用于调理身体、增强免疫力、缓解慢性疾病症状等。然而,最近一则关于“硫超标枸杞”的新闻引发了公众担忧。不法商家在生产枸杞的过程中,为达到“提色增艳”的效果,非法使用焦亚 *** 钠、硫磺等化学制剂。该事件不仅提醒相关部门必须加强监管,也提醒消费者“美颜”后的中药材暗藏健康隐患。

焦亚 *** 钠和硫磺作为化学制剂,当被非法用于食品和药材加工时,必然给人体造成极大的健康威胁。焦亚 *** 钠滥用容易引发过敏反应、胃肠不适、呼吸系统问题,甚至损害肝肾功能。同样,硫磺在熏制时,会产生二氧化硫等有害气体,吸入过量会导致急性中毒,严重影响人体健康。

《中华人民共和国食品安全法》明确规定,禁止在食品中添加未经批准的化学物质。根据枸杞生产过程中环境友好性、化学物质使用限制以及认证标准的不同,枸杞安全等级可分为普通枸杞、绿色枸杞和有机枸杞三个等级。其中,生产过程要求最为严苛的有机枸杞,根据《有机产品生产、加工、标识与管理体系要求》(GB/T 19630),生产全过程禁止使用任何化学合成的农药、化肥和基因改造技术。普通枸杞的生产标准要求相对宽松,但商家不顾消费者安全,只为卖个好价钱而使用化学制剂提升产品外观的行为,仍然是不可接受的。

不仅仅是枸杞,当归、白芷等中药材因其天然色泽并不鲜艳,且在储存过程中易受潮霉变,不法商家为延长保质期和提升卖相,会通过硫磺熏制的 *** ,使它们看起来“更白”“更干净”。然而,这样处理的中药材,已经从良药变成了毒药。

的确,颜色鲜亮的中药材,容易被认为新鲜优质。正是看中这种消费心理,一些商家采用非法化学制剂来进行“提色增艳”。其实,品相鲜亮并不意味着品质更优,仅看外观,通常是较为外行的做法。以枸杞为例,除色泽外,气味、手感、口感等均是评判其品质的重要标准。从多个维度进行综合评判,才能真正了解其所属等级,不被不法商家蒙骗。老年健康报曾在今年7月4日刊发一文,其中便有关于如何挑选枸杞的内容,有此需求的读者可以回看这篇文章。

不论消费者购买哪种中药材,都应选择知名品牌或有信誉保障的商家,避免仅凭颜色判断质量。“以貌取药”的人少了,“美颜”中药材自然就没了市场。另外,面对这种市场乱象,仅靠媒体曝光远远不够,相关监管部门应加大监管力度,定期对市场上流通的产品进行抽检,及时发现和打击不法行为,并依法追究不法商户的法律责任。

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来源:老年健康报

文:尤颖康(媒体人)

策划:郑颖璠

编辑:李诗尧

校对:马杨

审核:秦明睿徐秉楠

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